黒糖にがん抑制効果の可能性　研究論文が発表 鹿児島大学の宮本楓先生らの研究により、黒糖を毎日摂取することで「がんのリスクが40％減少する」との研究結果が発表されました。黒糖は白砂糖に比べ栄養価が高く、特にミネラルやポリフェノールを豊富に含んでいます。最新の研究では、黒糖に含まれる抗酸化物質がが...

花小路では、混ぜ物のない純度100％の「沖縄黒糖」をご提供しています。この黒糖は、焼かりんとうの開発者・藤澤武彦さんが、全国を探し歩いて辿り着いた沖縄県伊江島産。職人が伝統的な製法で手間暇かけて作る黒糖です。この黒糖を活かして試行錯誤の末に誕生したのが、花小路の看板商品「焼かりんとう」。その味...

紀州名店「勝喜梅」から、新商品「おにぎり梅肉」登場！  🍙 おにぎりにぴったり！  紫蘇の風味にほんのり甘さを加え、11%の控えめな塩分で仕上げた梅肉は、酸味と旨味のバランスが絶妙。特に海苔との相性が抜群なので、毎日の朝食やお弁当に簡単で美味しいおにぎりを作れます。  🍣 巻き寿司や料...